La tradition de Bursa consistant à préparer du sahur avec du tahini pita et du simit, qui remonte à l'Empire ottoman, se poursuit avec un enthousiasme croissant ces dernières années. Les jeunes de Bursa se sont réunis cette année sur la place historique Abdal, où se trouvent des boulangeries historiques, à l'invitation du député du parti AK Bursa, Mustafa Varank, via les médias virtuels.
Mustafa Varank, président de la Commission GNAT de l'industrie, du commerce, de l'énergie, des ressources naturelles, de l'information et de la technologie et député du parti AK à Bursa, a eu un sahur avec les citoyens lors du programme sahur organisé sur la place Abdal, dans le district de Tuzpazarı du district d'Osmangazi, accompagné de thé, de bagels et de « tahini pita » au tahini, unique à Bursa. Le président de la Chambre de commerce et d'industrie de Bursa (BTSO), İbrahim Burkay, le président provincial du parti Bursa AK, Davut Gürkan, des représentants d'organisations non gouvernementales, des membres du parti et de nombreux citoyens ont assisté à l'événement.
S'exprimant dans le programme, Varank a déclaré : « Bursa est l'une des villes les plus importantes de Turquie avec sa culture, ses valeurs, sa gastronomie et son histoire. Nous pouvons appeler la place Abdal le cœur de Bursa. Au cœur de Bursa, le simit et le tahini, les délices de Bursa, sont cuisinés. Nos citoyens qui viennent ici ont l'occasion de goûter cette délicatesse. Nous appelons nos citoyens ici chaque année sur les réseaux sociaux avec nos amis. sahur ensemble. Grâce à nos concitoyens de Bursa, nous ne serons jamais seuls. « Ils ne nous quittent pas. Nous sommes tous ici à la table du sahur. » dit-il.
« IL N'Y A RIEN QUE LA Türkiye NE PEUT RÉALISER »
Soulignant que le mois de Ramadan renforce les sentiments d'unité, de solidarité et de fraternité, Varank a déclaré : « Cela signifie un mois au cours duquel l'unité et la fraternité sont fortes. Surtout quand nous regardons le cercle de feu qui nous entoure, nous réalisons que nous avons besoin de plus d'opportunités qui augmenteront notre unité et notre solidarité et élèveront notre fraternité. Le mois de Ramadan est l'une de ces occasions. Nous avons des frères et sœurs qui viennent de toute Bursa, et je crois même d'Istanbul. ensemble. Protégeons nos valeurs, » Protégeons notre drapeau, protégeons une belle valeur comme le Ramadan. Si nous sommes unis et parvenons à nous rassembler, la Turquie ne pourra rien réaliser », a-t-il déclaré.
