Cette nuit vous avez rêvé d’un croissant qui parlait à une étoile ?
Peut-être est-il temps de vous intéresser à la Turquie et son incroyable richesse culturelle !
Nous vous proposons une rapide immersion dans la culture turque, le temps d’un petit çay (thé turc) !
1. Entre Orient et Occident
Depuis l’Antiquité, la Turquie est un axe d’échanges privilégiés de par sa situation géographique. En effet, sa position transcontinentale entre l’Asie et l’Europe en fait un haut lieu de partages commerciaux, culturels et religieux entre autres.
Qui dit échanges, dit brassage ethnique formant un véritable Melting Pot, et bien que l’Islam soit la religion la plus présente elle coexiste avec d’autres communautés religieuses plus réduites.
2. Un goût d’ailleurs
La cuisine d’un pays en dit souvent long sur ses habitants et son climat. La nourriture turque a des spécificités d’influence Ottomane, et selon les régions il existe de délicieux plats aux multiples saveurs. Mais ce n’est pas tout, nous y retrouvons aussi des préparations similaires aux pays voisins comme par exemple le Liban et la Grèce.
Pour changer des desserts bien connus comme les baklava et les loukoum, nous vous invitons à essayer de réaliser à la maison un gullaç : un dessert à base de lait et de grenade !
3. Masallah !
A l’instar d’autres pays il n’existe pas une unique coutume turque mais bien plusieurs traditions qui peuvent s’avérer aussi surprenantes qu’attachantes !
En effet, en entrant chez un ami turc vous constaterez la présence de nombreux talismans en verre qui représente un œil. Ils sont appelés nazar et la tradition turque veut que ceux-ci vous protègent des mauvais sorts.
Il est également possible qu’on vous lise l’avenir dans le marc du café turc que vous venez de savourer. Puis, si vous prenez congé de votre hôte, ne vous étonnez pas s’il verse de l’eau derrière vous pour vous souhaiter la bonne fortune sur votre trajet.
Comme vous l’avez compris, la Turquie est un pays aux multiples facettes qui a pléthore de ressources à offrir et à découvrir. En attendant de contempler la magnifique Mosquée Bleue d’Istanbul, n’hésitez pas à parcourir notre boutique en ligne pour vous imprégner un peu plus de la culture turque !
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