Bienvenue à Fatih, le cœur historique d’Istanbul
Fatih, qui porte également le nom du conquérant ottoman Fatih Sultan Mehmet, est un arrondissement d’Istanbul abritant certains des plus anciens et des plus célèbres monuments de la ville. C’est le lieu où l’histoire vivante de l’Empire Byzantin et Ottoman côtoie l’effervescence de la vie moderne. De la magnifique Mosquée bleue à l’extraordinaire Grand Bazar, il y a tant à faire dans cette partie insaisissable de la capitale turque. Alors, mettez-vous à l’aise, préparez une marmite de thé à la pomme et découvrez ces cinq choses incontournables à faire à Fatih à Istanbul.
Immersion dans le Grand Bazar
Votre voyage à Fatih doit commencer par le Grand Bazar, l’un des plus anciens et des plus grands marchés couverts au monde. Faites un pas dans ce labyrinthe de ruelles pour vous immerger instantanément dans le charme désorganisé et le commerce frénétique de la Turquie. Avec plus de 4 000 boutiques dispersées sur 61 rues, vous y trouverez de tout, de la céramique peinte à la main aux ‘evil eye’ (œil bleu) porte-bonheur, en passant par les épices exotiques et les tapis ornés. Négocier est la clé ici, alors perfectionnez votre marchandage et préparez-vous à la frénésie des achats.
Le triomphe de l’architecture ottomane: la Mosquée de Süleymaniye
Ensuite, dirigez-vous vers la Mosquée de Süleymaniye, un exemple sublime de l’ère ottomane. L’œuvre de Mimar Sinan, l’architecte royal ottoman, cette mosquée surplombe majestueusement Istanbul avec sa coupole et ses minarets éblouissants qui incarnent l’âge d’or de l’Empire ottoman. Ne manquez pas de visiter les jardins de la mosquée, où se trouvent les tombes du sultan Süleyman et de son épouse Hurrem Sultan.
Faire un voyage dans le temps au Musée de Kariye (Chora Church)
Le voyage continue vers le Musée de Kariye, autrefois connu sous le nom de Chora Church. Cet ancien lieu de culte byzantin est célèbre pour ses mosaïques et ses fresques brillamment colorées, illustrant des scènes de la Bible. Ici, vous pouvez littéralement marcher à travers l’histoire, tandis que les murs vous racontent des siècles de foi inébranlable et de passion pour l’art.
S’immerger dans le quotidien au Marché de Fatih Çarşamba (Wednesday Market)
Si vous voulez goûter à la vraie vie locale, ne manquez pas le fatih çarşamba (mercredi marché) à Fatih. C’est un marché de rue local qui a lieu une fois par semaine, où vous pouvez trouver des produits, des textiles, des épices, des objets ménagers et bien plus encore. Regardez les locaux marchander pour obtenir les meilleurs prix et profitez de cette opportunité pour déguster un simit frais (petits pains aux graines de sésame) ou un délicieux börek (gâteau aux épinards et au fromage).
Explorer le dédale souterrain de la Citerne Basilique
Enfin, ne manquez pas la CiterneBasilique, un chef-d’œuvre ingénieux construit par l’empereur byzantin Justinien. C’est une magnifique cave souterraine qui a été jadis utilisée pour stocker l’eau de la ville. Aujourd’hui, elle est illuminée par des lumières douces qui se reflètent sur l’eau, créant une atmosphère presque surnaturelle. Admirez les colonnes majestueuses et n’oubliez pas de chercher la tête de Méduse renversée, une ancienne relique mystérieuse.
Istanbul est une ville de contrastes, où l’ancien rencontre le nouveau, l’Orient rencontre l’Occident. Dans le quartier de Fatih, ce contraste est le plus évident. C’est l’endroit où vous pouvez voyager dans le temps, explorer la riche histoire de l’Empire ottoman, négocier parmi les étals colorés du Grand Bazar et vous perdre dans l’agréable chaos de la vie quotidienne à Istanbul.